Agroindustrias valle vida produce, procesa y exporta productos derivados del olivo así como:
• Aceituna verde entera
• Aceituna verde deshuesada
• Aceituna verde en rodaja
• Aceituna negra en salmuera
• Aceituna negra deshuesada
• Aceituna negra en rodaja
La aceituna verde se realiza con la fermentación en soda por un periodo establecido durante el proceso de fermentación se realizan controles de calidad para lograr la obtención un producto de calidad con textura firme, sabor agradable y color característico de cada producto.
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• Especias
- Orégano seco convencional
- Hongos deshidratados
- Ají paprika
- Ají Panka
- Jengibre
- Tomillo
• Aceite de oliva
- Aceite de oliva extra virgen
- Aceite de oliva virgen
• Granos andinos
- Quinua
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